たらば蟹と良く似た蟹にアブラ蟹というのがあります。
味と価格はたらば蟹に比べると若干落ちると言われてますので、買うときはよく確認して買って下さいね!
★たらば蟹とあぶら蟹を見分けるポイント★
甲羅のまんなかに付いている「突起」の数がタラバガニは6個。
突起の数が4個だったらあぶら蟹です。
あぶら蟹は別名、ブルーキングクラブとも呼ばれており、「生」の状態では全体が青(ブルー)がかっています。
タラバガニは別名アラスカンキングクラブまたはレッドキングクラブと呼ばれます!
レッドキングと言うとウルトラ怪獣のレッドキングを思い浮かべてしまう私…
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